银耳和菠菜能一起食用吃吗

【银耳和菠菜能一起食用吃吗】

银耳和菠菜能一起食用吃吗

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1、银耳不能和菠菜一起吃 。
2、银耳中富含磷、钙、铁等很多种金属元素,如果吃富含维生素C的蔬菜,如菠菜,维生素C就会被氧化,失去了本身的营养价值 。这样,我们吃的食物的营养就不能被人体吸收,就会出现浪费 。另外动物的肝脏含铁较多,所以不要和银耳一起吃 。

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