火龙果和牛奶可以一起吃吗

【火龙果和牛奶可以一起吃吗】
之前听别人说吃火龙果有禁忌,那么火龙果和牛奶可以一起吃吗?

火龙果和牛奶最好不要一起吃 。
火龙果的营养价值很好,很大一个原因在于火龙果含有较高的维生素C,红心的更含有大量的花青素,这两种成分都是属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良 。

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