无花果可以冷冻保存吗？为什么？
【无花果可以冷冻保存吗】
无花果可以冷冻保存 。
想要长时间的保存无花果 ， 可以选用冰箱冷冻保存 ， 一般来说无花果冷冻可以保存三个月左右 ， 但是冷冻后无花果果肉的细胞壁会被破坏 ， 解冻之后 ， 无花果的果肉会浆化 ， 口感会发生改变 ， 更适合喜欢吃软烂食物的人食用 。
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