投稿|谁能撑起休闲零食的大生意？投稿|消费

文章图片

文 | 互联网的那些事

在这个年轻人们纷纷摆脱大电视机的当下，不知道还有没有人还记得，让杨幂对着镜头一直说“你没事吧”的溜溜梅也曾霸占各大卫视的广告黄金档。
2021年已经是杨幂和溜溜梅在代言长跑的第六年，除杨幂外，溜溜果园还请了肖战为果类产品做代言，当然，还包括了最近因为税务问题被封杀的“带货女王”薇娅。
明星带量创造销售奇迹、酸味营销打健康牌、中国青梅冲出亚洲，看似一切顺风顺水的溜溜果园，却经不起仔细的剖析。
从2019年的创业板登陆杳无音信，到如今休闲零食赛道的卫龙、三只松鼠、良品铺子纷纷上市。
其中透露着溜溜果园经营上的苍白与无奈，让人不禁想发问：溜溜梅还“溜”的动吗？溜溜果园，你没事吧？

文章图片

溜溜梅的生意越来越“酸”休闲零食赛道大而散， 2020年市场规模就已达到7749亿元。
安信证券在相关研报中认为，国内休闲食品市场年均复合增长率为7.3% ，在2025年将有望突破万亿。
虽然赛道的宽度是足够的，但是玩家却特别多，毕竟门槛低， CR5占比还不到20% ，我国休闲零食的生产企业多达数千家，且多数为手工作坊类型的中小企业，整个行业集中度较低。
再加上而随着卫龙巨头们的成功上市，也以为着这条赛道又增加了一个新的属性，加速细分化的趋势。
休闲零食赛道的内卷化不断加剧。
面对巨头们的赛道挤压，低门槛的新玩家入局，赛道细分的创新空间消弭，溜溜梅作为赛道内的次一线选手，其表现情况并不乐观。
以休闲零食三巨头为例，良品铺子的sku超过了1000种，来伊份超过了800个，三只松鼠也已超过了500款，而这三巨头的品类存在着大量重合。
在巨头疯狂堆SKU的背景下，溜溜果园的产品结构相当单一。
溜溜果园2019年披露的招股书中提到，溜溜果园主要以青梅产品为主，其中青梅类、李梅类和西梅类产品的合计收入占主营业务收入的比例均在85%以上。
这就意味着单一的品类将使得溜溜果园极其容易遭到竞品的影响，溜溜果园只在梅子上做文章，在超市的货架上可能对手的产品能铺一面，溜溜梅却却难觅踪影。
要知道在电商红利见顶的今天，休闲零食的消费渠道线上只是一小部分。