消费|昆虫蛋白,会成为宠物赛道的风口吗?( 三 )


因此,昆虫蛋白对于宠物饮食营养结构的完整和健康生活有着重要意义 。
3、昆虫蛋白面临的挑战同时,我们也看到了昆虫蛋白在宠物食品中的应用面临很多挑战 。
1、成本高:培育、研发、规模化生产、销售等方面
首先这是一个技术,它目前还没有被广泛推广,所以它的成本会比较高 。
从整个产业链来看,不管是上游的昆虫培育成本,还是中游研发、标准化规模生产的成本,下游市场教育成本,都是一笔不小的费用 。
而在立法和监管方面,目前还没有非常明确和完善,实际上在欧洲,欧盟是允许昆虫蛋白用于宠物食品和水产饲料的,但在亚洲很多国家,这方面很多还没有一个比较明确规定,在中国我们更多是把它当做是动物的副产品,而不是一个肉类来去对待 。
2、消费者接受度低
在接受程度方面,整体而言昆虫蛋白比其他动物蛋白质低很多 。
市场上,对昆虫蛋白认可比较高的当属泰国和中国,因为在亚洲部分地区有吃昆虫的习惯,像国内广东、云南等地区会吃各种各样的昆虫,因此昆虫食物对于中国的消费者来说并不陌生 。
但如果把昆虫蛋白运用到宠物食品中,由于普及率很低,大部分宠物主人在不了解的情况下还是担忧营养成分能不能与鸡肉、牛肉等传统宠物食品相媲美、宠物吃了会不会过敏等问题
此外,昆虫蛋白类宠物食品价格非常贵,目前基本上每吨昆虫蛋白价格是300-5000欧元左右,相对于鱼粉价格好几倍 。
【消费|昆虫蛋白,会成为宠物赛道的风口吗?】当然这是一个规模效应,当你的规模还不是很大的时,价格也是很高的,而且在转化的技术也有待去提升,所以会导致影响它的规模效益和成本 。
4、总结昆虫蛋白优势在于所含的氨基酸种类数量非常多,含量均衡,是一种有利于宠物消化吸收利用的天然蛋白质,这对提高宠物自身免疫力,有效降低患病的几率均有一定的积极意义 。
因此,昆虫蛋白宠物主粮可以作为一种具有提高免疫力功能性的粮食 。与此同时,丰富的不饱和脂肪酸,大大的改善宠物的毛质、色泽以及在皮肤健康方便,均有预防皮肤病,增强皮肤抗衰老,防止非季节性脱毛等方面的功能 。
昆虫蛋白看似美好,但由于技术、消费习惯、政策等因素影响,挑战偏多,在宠物食品中的运用仍处于初级探索阶段 。目前成规模的企业数量较少 。
面对同质化严重的宠物食品赛道,昆虫蛋白的运用也许会成为企业追求高端化、差异化的创新方向 。
参考资料:
[1] 《2021-2027年中国昆虫蛋白行业发展潜力分析及投资方向研究报告》,智研咨询

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