消费|天价高端茶礼是真文化还是智商税?( 五 )
那么高端茶礼就真的都是智商税吗?真相究竟是什么呢?
其实这个问题应该理性的去看待 , 大可不必一刀切 。
一方面 , 传统的好茶应具备色香味俱全 , 高端礼盒自然是优中选优 , 是茶企们拿得出手的诚意上品 。
制茶的工艺本就十分复杂 , 采摘、日光萎凋、炒青、揉捻、团揉、渥堆、干燥、紧压、蒸、压放……要经过多道工序后才能研制出一份好茶 。
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而且如今消费者们越来越挑剔 , 担心农残、重金属超标 , 因此对“安全性”的追求十分苛刻 。
既然市场端有高端茶需求 , 也就会倒逼上流供应端在此方向的投入 。
近年来 “生态”、“绿色”、“有机”成为很多高端茶的风向 , 主打健康牌成为一种新趋势 。
有机茶价格贵自然有贵的道理 , 对种植茶区的自然环境有很高的要求 , 成本高、难度大、数量少 , 在市面上抢手也就不足为奇 。
另一方面 , 高端化茶叶卖得如此贵 , 不仅是品牌赋予了溢价权 , 还因为高端茶叶通常都是以礼盒形式呈现 , 具备送礼这样的社交属性 。
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而礼盒的审美设计 , 让普通的茶叶多了一层类似文创艺术品的收藏价值 。文创艺术品的价格没有一个固有刻板的定价 , 自然不能单从茶叶本身成本来衡量礼盒的价值 。
所以 , 没有必要片面的说高端茶就全是智商税 , 需要从原产地、茶叶品种、新鲜度、包装、收藏投资价值等方面去综合衡量 。除了那些违反市场监管的乱象天价茶 , 一些符合市场定价的高端礼盒 , 贵自然有它的道理 。
无论是它赋予的情感价值、社交价值 , 还是茶叶口味本身 , 为其买单的消费者也不傻 , 就是“一个愿打一个愿挨” , 没有智商税一说 。
高端好茶究竟谁说了算?当下 , 如何去定义高端好茶 , 在新的时代背景之下也逐渐会有一套新的标准 , 只有听到更多消费群体的声音 , 答案才会更加客观 。
在传统茶叶销售渠道的基础上 , 各种新渠道涌现 , 比如线上的电商平台、短视频平台、直播带货 , 线下的品鉴售卖结合的体验店、酒茶结合售卖、文创礼品店等 。
新渠道的崛起 , 带动新的消费群体随之崛起 , 茶叶市场的需求会更加年轻化、多元化 , 这是必然的趋势 。
相对那些懂行的老茶客 , 这些新消费群体更多的趋向于自饮和送礼 , 尤其是送礼方面的潜在需求非常大 。
这群新的消费者在消费场景中 , 除了浅尝辄止的基础茶叶知识 , 他们更多的会凭主观感受去权衡高端茶礼的价值 。
显而易见 , 小罐茶这样的新晋网红代表 , 明显有自己的差异化优势 。
在过去的送礼场景中 , 或许会出现收礼一方对价格难以辨认的痛点 , 而小罐茶这样的公众化价格 , 让消费者更易衡量价值度 , 使产品更具社交属性 。
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