虾米烧冬瓜丁
把冬瓜去皮洗净；
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图片发自App 【虾米烧冬瓜丁】切丁，切点蒜末；
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图片发自App 油锅里放入蒜末炒香，放入虾米一把，倒入切好的冬瓜丁，翻炒；
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图片发自App 加入酱油上色；
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图片发自App 翻炒均匀；
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加入少量耗油，加盐适量，翻炒均匀后，加入适量的水分，盖锅小火烧两分钟后，开锅改大火收一下汁；
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图片发自App 盛出即可。
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