为啥别人吃外卖不会胖()
每个女神/男神都有属于自己的秘密,吃外卖这事也不例外。
同样吃外卖,有些人吃不胖,而有些人吃却长肉?
哈哈今天不教做菜,就教大家如何吃外卖也能瘦在起跑线上。
一、点外卖的奥秘
不管中餐还是西餐、粤菜还是川菜,食物主要的能量成分都只有三种:脂肪,碳水化合物,蛋白质。
脂肪指油脂,分植物油脂和动物油脂两大种;碳水化合物指糖,淀粉类主食,比如米饭和面条;蛋白质,主要是瘦肉和蛋奶类。
人吃东西时,身体同时吸收的脂肪、碳水化合物和蛋白质。
由于糖更容易被分解消耗,身体首先会消化掉碳水化合物,并将脂肪和多余的碳水化合物储存起来,对于蛋白质则需要多少吸收多少。
以下为日常几种外卖组合:
组合一:迎风长肉组合
碳水化合物+油脂
长肉指数:5颗星
例如:红烧肉饭(高碳水,高油脂)
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发自公众号“瘦了就上天吧”
碳水和油脂一起吃,就相当于直接供能和储存供能的能量一起上,妥妥的脂肪蹭蹭涨。
不仅如此,如果不是低升糖(一般粗粮为低升糖)的碳水,胰岛素的大量分泌会绑架你的食欲,让你越吃越想吃。
跟我读一遍:各种肥肉/多油荤菜 + 米饭/粉/面 =我就是会胖
组合二:逐渐饱腹组合
碳水化合物+蛋白质
长肉指数:3颗星
例如:辣子鸡饭,夫妻肺片饭,鸡蛋灌饼
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发自公众号“瘦了就上天吧”
碳水化合物可以帮助身体供能,蛋白质让人产生饱腹感,并补充人体需要的蛋白。
瘦肉/蛋类+米饭/粉/面=还算扛饿
组合三:扛饿饱腹感强组合
蛋白质+油脂
长肉指数:2颗星
例如:烤肉,牛扒/猪扒/鸡扒,奶酪
重点是没有主食,不喝甜的饮料
发自公众号“瘦了就上天吧”
蛋白质本身就刺激饱腹感,油脂也能快速让人产生饱腹的感觉。
由于没有碳水主食,胰岛素不会急速上升,就不会过快产生饥饿感。
超低的碳水很合适中午吃,同时减少人的困倦感。
以上皆为同样的分量不同吃法的对比。
对于减肥的小伙伴,可以选择肉菜各一半的组合,还可以补充维生素。
蔬菜里所含的植物纤维,还可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
比如:苦瓜炒肉,好吃还降火;青椒炒肉,青椒中的维生素c要比柠檬还高哦~
二、外卖的吃饭习惯
要点 1:要细嚼慢咽
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发自公众号“瘦了就上天吧” 细嚼慢咽,给大脑足够时间接收胃吃饱的信号,从而避免吃多,把胃撑大的行为。
咀嚼细的食物,也对胃比较好。
要点 2:干湿分离缩胃大法
把食物中,水分多的和干的分开来吃。
这个办法可以非常有效的缩胃,有个朋友没有丝毫忌口,一年瘦了40斤。
(具体操作方法,关注公众号并回复“干湿分离”获取)
要点 3:避免过于饥饿
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发自公众号“瘦了就上天吧”
过于饥饿会让你过于渴望食物,一不小心就暴饮暴食,负罪感会让你对减重丧失信心。
这下,你知道该怎么吃外卖了没?
【为啥别人吃外卖不会胖()】
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