投稿|民宿老板：别问赚了多少钱，一算就后悔( 二 )
客观来说 ， 丽江和大理是我国民宿的发源地之一 ， 在2005-2010年间达到第一次小高潮 。
天气好的时候 ， 洱海边上跑着的色彩鲜艳的甲壳虫 ， 没几辆是游客自己的 ， 累了就停下来找一家铜锅牛肉 ， 味道通常不会太差 。
这是老王的回忆 ， 按照他的说法 ， 「最早那批搞民宿的 ， 都很有情怀 ， 08年以前是黄金时代 。」
只是那会儿他还没有来大理开民宿 ， 来大理已经是洱海污染在新闻上闹得沸沸扬扬之时 。现在的民宿是他从一位逃离大厂的技术牛人中接过来的 ， 楼梯间里那把情怀化身的吉他 ， 已经沾灰许久 ， 再没有人给客人弹过 。
Tussydiah通过研究美国和芬兰的旅游者发现 ， 促使其选择民宿的两大因素分别是社交和消费 。在欧洲 ， 民宿的平均价格比当地酒店低8%-17% ， 到了美国的前25个市场 ， 这个价格区间在6%-17%之间 。
相较于丽江 ， 大理的商业化稍微收敛一些 ， 几百块就可以住到视野极佳的海景房 。这种收敛 ， 既是主动也是被动 ， 白族人有祖辈积累下来的生活习惯 ， 外地来做生意的又必须适应一些天然的经济、水文条件 。
和其他地方一样 ， 在这儿开民宿的当地人非常少 。老王是河北人 ， 除了开民宿还做着不少副业 ， 比如卖二手车 。民宿开在海东的挖色镇 ， 唯一的固定员工是一位住在后山的当地大姐 ， 月薪3000 ， 从2016年开始做到现在 。
固定员工负责收拾客人房间 ， 更换日用品 ， 其余活儿都由义工完成 ， 包括做饭和打扫非客房的卫生 。义工拿劳动换免费食宿 ， 通常只会呆一两个周 ， 也有呆一个月的 。
老板要做的 ， 就是有空载他们去环一圈洱海 ， 晚上再叫上几个白族朋友 ， 烧烤、啤酒 ， 一醉方休 。
外来投资者 ， 少说两三百万 ， 多则上千万 ， 一股脑儿砸到洱海边 。在老王眼里 ， 「2019年后来的 ， 还没有谁赚到钱 。」
在大理 ， 多的是由一栋民居改建而来的民宿 ， 单幢客房数量一般不会超过14间 ， 这是为了符合新出台的国标规定 。尽管在2019年的修改版中删去了关于房间数量的规定 ， 但最高4层且建筑面积不超过800㎡的规定依然保留了下来 。
单体民宿最大的问题在于盈利能力和投入不成正比 ， 边际成本太高 。即使在全年达到70%的入住率 ， 收回成本也至少要五年时间 。
「回本挺难 ， 除非把心态调整为养老心态 。」老王完全适应了这种生活 ， 偶尔还会冒出「差评就差评嘛 ， 大不了刷单」的话来 。
然而即便在大理失意 ， 对于老王这类入民宿不算很早的投资人来说 ， 大理依旧是比丽江更好的去处 。「丽江竞争太大 ， 你也找不到一个更宽的地儿 ， 在那儿抬眼望去就是一堵墙 。」
02 三里不同风 ， 十里不同俗 ， 民宿都长一个样理论上 ， 民宿应当成为较为赚钱的行业 ， 尤其在云南 。
盈利能力薄弱的主要表现是绝大多数的民宿收入几乎全部依靠房费 。
调查显示 ， 近五成的民宿房费以外的收入占比不到15% ， 房费以外营收过半的民宿只占到总数的6.42% 。更为致命的是 ， 游客的复购率很低 ， 基本没有黏性 。
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