投稿|奈雪的茶彭心：上市是一个里程碑，不是终点 | CEO说( 二 )
所以我们也是赶上了一个非常好的时代窗口 。真正走得比较对的还是对于产品、对于品牌、对于用户体验的创新 。
上市，是一个里程碑不是终点彭心：现在很多人都关心我们上市之后会怎么样 。我们觉得品牌、用户、产品，这是第一位的 。消费者只会因为喜欢你的品牌、创意、产品，对你有所信赖才来消费 。没有消费者会因为你上市了，多买你一杯茶 。
我们公司从创办奈雪之初就希望它是一个长期经营的品牌 。经历了几年以后，我们把品牌的使命和愿景定为：希望成为一个走向全球的茶饮品牌 。上市这件事情，是我们把公司更加规范化，品牌未来能够更好国际化的一步，这是一个里程碑，并不是终点 。
宋佳雨：上市会不会给你们带来更多的压力呢？
彭心：上市，从去年年底启动，到后来通过聆讯，我们都没有觉得有压力，因为所有业务都是正常在跑 。但上市以后，我们发现这件事带来了非常多的关注，以及更多要思考的事情 。
上市最初我们觉得有一些压力，后面有了更好的方式和团队就还好 。对于创始人而言，我负责产品和品牌，我觉得永远是把思路放在消费者身上这才是真正重要的 。比起上市这件事，我真正的压力是来自于：要如何看到消费者的变化？如何用更好的体验、更创意的产品，去跟消费者不断地互动？
推新品，目的是跟消费者有互动宋佳雨：刚刚你一直讲聚焦产品的改进和创新，聚焦于用户的消费者体验 。我们接下来讲一点具象的东西，比如奈雪推出了什么新品，对大家体验的改善表现在哪几个方面？
彭心：对于所有的餐饮和食品行业来说，行业的每一个阶段都是不一样的，前期要靠很强的产品和体验创新去驱动，不断累加品牌的印象；到了行业更成熟的中后期，更多是品牌走在前面，产品体验空间等在后面支持 。所以当阶段不同时，虽然都是这几件事，但是它最重要的意义和位置会有所不同 。
产品和创意是我们现在很看重的部分，从我们创立品牌之初以鲜果茶为主打，到后面做鲜奶茶，再到现在去做很多更有意思的创意 。都是因为，品牌的经典产品必须很稳定 。
因为茶饮有一个跟咖啡很像的部分，那就是消费者喝习惯了某一些口味以后复购率高 。若是今天推一个新品、明天再推一个新品，看似很热闹，但大家消费的都是很经典的产品 。
那为什么要推新品呢？目的是不断跟消费者有互动 。
18岁到35岁是餐饮行业主要消费人群，也是互联网上最活跃的人，也是最爱分享、创造内容的人 。我们做产品时，就会把用户假想成是我们的KOC（关键意见消费者） 。我们做的产品不单单要好喝，也要能够让用户有创造内容的基础 。
今年我们打造了一个爆款油柑，很多人对它的大火表示很不解 。
其实，我们在推油柑时，在内部遇到了很多阻力 。因为这个产品有个特性，如果喝得量非常多的话，它会起到通畅肠道的功能 。我们研发第一个油柑产品是按华南地区消费者喜欢的口味做的 。在华东、华北测试时，大家喝完以后发现功效太明显，担心消费者会来投诉 。
文章图片
△图片来源：奈雪的茶
于是我们一边改良配方，一边联合非常多的私域用户和KOL，对产品内容做了很好的前期铺垫 。我们专门想了一句广告语，“3秒微涩、5秒回甘” 。还专门针对这个产品拍了一系列的广告类小视频，讲述了一些潮汕当地人、种植户的故事 。通过一系列动作，这个产品的市场就一下子打下来了 。
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