冰淇淋|什么样的冰淇淋好吃还吃不胖？聪明人都会看这3点
夏天夏天悄悄来临，想吃冰淇淋 。
夏天夏天悄悄过去，还是想吃冰淇淋 。
但是！
摸着肚子上的肉，想着体重秤的读数，这一勺冰淇淋到底是该吃还是不该吃呢？世界上到底有没有既好吃，还不用担心发胖的冰淇淋？
答案是：有！只要你会选，完全可以做到放心吃不发胖！
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（某品牌冰淇淋的产品类型和配料表 图片来源：自己拍的）
找到包装上的产品类别或配料表，如果配料表中，生牛乳、浓缩脱脂乳或蛋成分排名前两位，或者类型写了全乳脂冰淇淋，就是用料优质的冰淇淋了 。
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（图片来源：giphy.com）
这样的冰淇淋可以为人体提供钙、蛋白质和B族维生素，具有一定的健康价值 。
按照正确的方法挑对冰淇淋，热量和一杯牛奶相当或者略高一些，蛋白质含量也不低，口感绵柔奶香浓郁，真可谓是健康又有满足感的“高性价比零食”了 。
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（图片来源：giphy.com）
看到这里，你是不是想说：吃个冰淇淋还要看那么多？好麻烦啊 。
吃货的心思我们懂！于是，我们按照这个标准研究了几十款市面上的冰淇淋，为你推荐下面 6种：
（本文绝无任何冰品赞助或广告，请放心食用）
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光明奶砖、雀巢呈真牛奶棒，是冰淇淋中价格亲民、热量相对不高的品种，性价比非常高 。
相对而言，在口味和浓郁的奶香方面就不及含乳脂肪更多的其它冰淇淋了 。
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八喜系列的冰淇淋在蛋白质方面表现比较优秀，而且还有多种口味，包括0蔗糖的品种可供挑选 。
虽然价格也比牛奶棒等普通雪糕上升不少，总体来说依然值得尝试 。
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Pree系列冰淇淋的甜味来自代糖，因此热量相对其它冰淇淋低三分之一以上 。还额外添加了蛋白粉，对需要减肥塑形的女神来说，是健康又解馋的好选择 。缺点是价格比较高 。
如果你实在不想记住这么多标准，那还有一个不能更简单的办法：
选贵的！
排除品牌溢价、售卖场所等影响因素，价格比较高的冰淇淋，普遍会采用更优质的原料和更高的乳含量 。使用代糖的冰淇淋，一般来说价格也会更高 。
1. 注意糖分
部分冰淇淋含糖量非常高，对于糖尿病患者和易长痘等需要控制糖分摄入的人群，一定要细看冰淇淋的糖含量 。
因冰淇淋的甜味主要来自添加的糖，能短时间内让糖尿病患者的血糖升高，不建议糖尿病人吃 。
吃了冰淇淋后，也就不要再吃其他甜品啦 。
2. 不要吃太快，不要一次吃太大口
吃得太快或者吃得太大口，可能会造成“冰淇淋头疼” 。
对于健康的人来说，这种疼痛虽然不会造成什么实际伤害，但那30~60秒的疼痛，也会让人很难受 。
所以，就慢慢享用美味吧 。
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（图片来源：giphy.com）
3. 巧用冰淇淋解辣、缓解嗓子痛
冰淇淋中的脂肪和蛋白质可以溶解辣椒素，冰凉的感觉还能舒缓口腔 。有研究演示，在辣得不行的时候咬一口冰淇淋，比喝水的解辣效果还要好 。
冰淇淋能够一定程度上缓解嗓子疼痛，另外，在刚拔完牙或做完扁桃体切除手术后，吃个冰淇淋，也能起到缓解疼痛的效果 。
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