香榧|十年等一果！永康历山400亩稀奇坚果大丰收，你爱吃吗？
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应子法
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香榧基地管理员 应子法：今年的产量比去年要高，去年是5000来斤，今年是25000来斤 。
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【香榧|十年等一果！永康历山400亩稀奇坚果大丰收，你爱吃吗？】大丰收
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种植人员告诉采访人员，因为今年管理技术的提升，加上雨水充足，香榧青果产量很高，长势较好的香榧树，每棵能产近100斤青果 。根据目前的采摘情况，总产量相比去年翻了近五倍 。
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香榧基地管理员 应子法：今年是花粉打得好，肥料也放得好，农工做得也可以，工夫做了不少，总的来说今年管理是管理的好的 。
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据了解，历山这片香榧基地种植面积近400亩，十多名采收工人从9月3日开始采摘，比去年提早了一个星期采摘，现在已全面进入采收期，青果采收期持续二十多天 。
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香榧基地管理员 应子法：去年是价格好点，今年价格不太好，总得来说，今年也差不多 。
采访人员了解到，我市从2007年开始逐步引进香榧种植 。目前，全市香榧种植面积达到1000多亩，其中五六百亩已经进入投产，这几年陆续进入盛产期 。
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市自然资源和规划局 任立超：今年全市的产量还是比较高的，那么预计能达到两三百万的产值 。
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香榧是一种干果，卖的比较贵是因为结果难，而且采摘也很困难 。这种植物是中国的特有树种，比较稀有，原产自我国，但是主要在南方有，而且它是长在深山里的树，生长周期特别长 。正常生长的香榧树结的果实是不适合食用的，需要人工嫁接，嫁接之后的树苗种下后也要10多年才能结果，可以说是只是种树就很难 。
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对于这样的一种稀奇的坚果
我们要对它的功效与作用有充分的认识
香榧的营养价值：
1.香榧子含有丰富的蛋白质 。香榧子不仅含有丰富的脂肪油，还含有很高的蛋白质 。据了解，100克的香榧子就含有10克的蛋白质 。蛋白质是人体所需的一种非常重要的物质，所以食用香榧子可以补充身体的蛋白质，也可以短暂地消解饥饿感 。
2.香榧子含有丰富的脂肪油 。香榧子所含的脂肪油比花生和芝麻还要高，含量达到了51.7%以上 。脂肪油可能为人体提供能量，而且可以润饰肠胃，加快肠胃的蠕动 。
3.香榧子含有多种微量元素 。微量元素在人体内占的比例很小，但是却发挥了不可或缺的重要作用 。不是所有的东西都含有微量元素的，一个食品含有的有效微量元素的多少是衡量这个食品的营养价值很关键的一点 。香榧子内含有钙、磷、铁等多种微量元素 。
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当然，香榧也存在一些食用禁忌，喜欢吃香榧的朋友要注意哦 。
香榧的作用虽多，但是不宜多吃，多吃的话容易导致上火以及咽喉肿痛 。同时香榧不能和绿豆一起吃，绿豆是凉性食物，香榧是热性，如果两者一起吃的话，会导致拉稀 。香榧本身具有润肠通便的功效，大便不通、经常便秘的人吃了，可以促进肠胃的蠕动，但是，脾胃虚弱的人吃了，容易导致腹泻 。
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