禁食|研究发现,间歇性禁食无效?真相是什么?( 二 )
此外 , 根据参与者的依从性评估 , 一日三餐组有92.1%按要求执行 , 间歇性禁食组只有83.5% 。
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也就是说 , 很多人无法坚持间歇性断食 , 依从性更低 , 这可能因为 , 间歇性禁食遵从起来更加困难 。
所以 , 也无法保证 , 那些报告说遵从了间歇性禁食的参与者 , 是否会碍于面子没有如实报告 。
没有控制 , 其他因素
在试验的开始 , 研究者收集了参与者的 , 与减肥有关的身体指标 , 比如体重、血糖水平、胰岛素水平等 。
除此之外 , 并没有收集其他的相关信息 。
我们知道 , 肥胖并不是单一因素造成的 , 除了饮食以外 , 还有其他重要的因素 , 也会影响人们的减肥效果 , 如情绪因素 , 疾病因素等 。
有很多疾病 , 或治疗疾病的药物 , 都会影响减肥 , 比如甲状腺疾病、治疗糖尿病的药物等 。
一般身材肥胖的人 , 都或多或少存在一些健康问题或者心理问题 。
他们的食欲更加旺盛 , 就算控制进食时间 , 他们在其他时间也会吃回来 , 有的甚至会吃更多 。
但是 , 研究者并没有将这些因素考虑进去 。
另外 , 睡眠对减肥也有着不可忽视的作用 , 间歇性禁食组的参与者 , 进食时间一直持续到晚上8点 。
其实 , 吃得太晚 , 在一定程度上 , 可能也会影响减肥效果 。
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这些研究者没有注意到的细节 , 其实都在影响实验结果……
最重要的是 , 这些人都没有改变自己的饮食结构 。
只是限制时间的话 , 他们如果还是吃垃圾食品 , 就算一天只吃一餐 , 也很容易吃多 。
其实 , 我觉得 , 相比断食 , 吃更健康的食物 , 少吃垃圾食品更加重要 。
没有稳定的血糖 , 没有适应酮体供能 , 利用个人意志力去断食 , 很容易导致适得其反 。
所以 , 原因很简单 , 有些人断食 , 确实没有效果 。
关键的瘦龙说
其实 , 减肥只是断食的一个小小的副产品 , 断食的好处 , 我们写过很多文章:
最重要的是提高自噬 , 达到抗衰老的效果 。
还有 , 提高棕色脂肪 , 加速你的脂肪燃烧 , 提高胰岛素敏感度 , 稳定你的血糖 。
还有 , 断食会让你慢慢学会享受空腹的感觉 , 而不是一饿肚子就着急 , 焦虑 , 想吃东西 。
间歇性禁食的好处 , 只有自己亲身体验过的人 , 才最有发言权 。
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真正感受过间歇性禁食好处的人 , 看到这样的研究 , 应该会像我一样 , 一笑而过吧 。
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