痛风|痛风病人能吃豆角吗?如何设计饮食呢?医生给您详细讲清楚!
痛风患者如果连豆角都不能吃了 , 那还能吃啥?这就是本人的观点 , 对于痛风患者来讲 , 并不是什么都不能吃 , 而是要科学合理的饮食 , 如果能把尿酸控制的好 , 很多食物都是可以吃的 , 为什么呢?咱们就来聊一聊 。
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之所以会出现这种情况 , 就是由于痛风病人没有积极的控制尿酸 , 没有把尿酸控制在合理的达标范围之内 , 也没有控制自己的饮食 , 导致自己的血尿酸反复的出现波动 , 这样就会诱发痛风的发作 。
正常情况下 , 我们的血尿酸指标是不应该超过420的 , 但如果是痛风的病人 , 我们建议应该通过药物以及饮食和生活方式干预 , 把尿酸控制在360以下 , 如果痛风病人已经存在着痛风石 , 那么建议尿酸要控制在300以下 , 这样才能更好的帮助患者把痛风石溶解掉 , 降低痛风发作的频率 , 帮助患者控制症状 。
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对于痛风病人来讲 , 如果每年发作两次 , 有高血压、高血脂以及糖尿病等这些异常的情况 , 就需要通过药物来帮助自己把尿酸控制下来 , 通常情况下药物选择有三种 , 那就是别嘌醇、非布司他以及苯溴马隆 。如果患者有肾结石 , 那么就不建议服用苯溴马隆 , 因为有可能增加尿酸结石的风险 , 建议患者要选用别嘌醇或者是非布司他来控制血尿酸 。这个控制的过程是一个长期的过程 , 需要患者积极的配合 , 需要有毅力来真正地帮自己把尿酸控制下来 , 而痛风患者的饮食设计一定是要建立在科学合理服药的基础上的 , 否则患者的尿酸居高不下 , 那么饮食因素就是诱发痛风患者尿酸波动的重要条件 , 这也是我们常说的饮食因素 , 不是导致患者痛风发作的根本原因 , 但是是常见因素 。
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举一个例子大家就明白了 , 如果一个患者能把尿酸控制在300左右 , 那么他每天的饮食适当的放宽一点 , 尿酸可能也就在420左右 , 这样的话呢 , 痛风发作的风险是明显下降了 , 但如果一个患者拒绝服药 , 他的尿酸长期处于500以上 , 那么稍微增加一点中、高饮食的摄入 , 就有可能把尿酸高到600甚至700 , 再喝一顿大酒的话 , 那么可能会达到700、800 , 这样造成剧烈的尿酸波动 , 痛风就发作了 , 患者呢 , 就开始抱怨 , 我吃点东西就痛风发作 , 其实 , 根源不在于饮食 , 而在于平时没有把尿酸控制好 。
【痛风|痛风病人能吃豆角吗?如何设计饮食呢?医生给您详细讲清楚!】而对于痛风患者来讲 , 如果尿酸控制的好 , 尿酸控制达标 , 那么适当的摄入一些中嘌呤含量的食材是完全可以的 , 如果想吃肉的话 , 那么建议不要频次太高 , 每间隔2~3天摄入一次 , 每次摄入的量控制在100克左右 , 在当天就不要再摄入太多中嘌呤含量的食材了 , 日常生活中适当的增加蛋类、奶制品以及富含维生素C食材的摄入 , 都可以帮助我们更好的调节尿酸 , 尤其是脱脂牛奶 , 是与尿酸升高呈强负相关的一种食材 , 每天摄入300毫升是非常好的一个习惯 。对于痛风患者来讲 , 戒烟、戒酒很重要 , 少食辛辣刺激的食物 , 少食高盐、高糖、高油脂的食物 , 这都是非常重要的因素 , 如果想吃肉或者是鱼 , 蒸、烤、煮的办法都是可以的 , 但是不建议喝汤 , 不建议用油炸或者煎制的烹饪方法 , 会导致尿酸的异常升高 。
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