11区|11区55家餐厅全名单!首份“广州滋味榜”发布

11月8日下午 , 为期10天的2020年广州国际美食节主体活动圆满落幕 。在闭幕式上 , 正式公布广州餐饮行业期待已久的2020年广州滋味榜榜单 。这份榜单是以餐饮商家自愿报名为基础 , 在美团或口碑网专设的广州美食节专区推出1-2个代表菜 , 开展为期近1个月的打榜促销活动 , 以消费金额为主要评价指标进行排名 , 体现市场需求和消费者喜好 。
今年首次举办便吸引超3000个餐饮商家参与 , 经过紧张角逐 , 各区前5强代表菜组成“广州滋味榜” , 政府部门将在经贸活动、城市交流等活动中进行宣传;各区前20强也颁发奖牌 。
据悉 , “广州滋味榜”是2020年广州国际美食节的一次创新尝试 , 目的是将消费者引导到餐饮门店消费 , 带动餐饮行业复苏 。同时 , 通过打造“广州滋味榜” , 向消费者推介名菜 , 解决来广州“吃什么”的问题 。从已发布的榜单看 , 既有粤菜 , 又有湘菜、川菜等外地菜系;既有传统名菜 , 又有网红菜品 , 是市场检验的结果 。
作为“食在广州”城市宣传的重要抓手 , “广州滋味榜”将每年依托美食节更新一次 。政府部门将加强宣传推介 , 让更多的市民、游客、商务人士了解这个榜单 , 通过以菜带店 , 提升餐饮消费 。鼓励更多的餐饮企业积极关注和参与 , 让榜单更加丰富、更加体现广州特色、广州风味 。
广州日报全媒体文字采访人员 肖桂来
广州日报全媒体图片采访人员 李波、肖桂来
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广州日报全媒体编辑 黄黛伊

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