这些水果是抗癌明星，营养丰富堪比燕窝！
随着信息化时代的到来，人们接受信息的方式也多种多样 。人们的健康保健意识也有所提高 。那么今天我们就来了解一下抗癌水果有哪些呢?他们有什么作用呢?大家知道了这些抗癌的水果，可以在平时的工作和生活中，适量的食用，希望可以帮助到大家 。
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抗癌水果有哪些
癌症现在已经是死亡率最高的恶性疾病之一了 。人们经常会“谈癌色变” 。其实大家没有必要过分的担心，癌症其实是可以被预防的 。
世界卫生组织、美国农业部以及国际上对癌症的研究，指出每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症风险 。
研究表明，有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用 。这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等 。
这些水果含有一些特殊成分，在预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面，具有其他食物难以替代的益处 。
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草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位 。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成 。
【这些水果是抗癌明星，营养丰富堪比燕窝！】此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果 。
柑橘类水果
橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力 。同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力 。维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用 。
一项研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3 。
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猕猴桃
目前，已经有研究证实，猕猴桃中含有一种能阻断人体里面致癌物质形成的一种活性物质，所以，猕猴桃具有很好的抗癌作用 。
梨
富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，这些营养素具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨 。
杏
适宜多种癌症患者食用 。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用 。
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葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力 。
山楂
能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C.中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗 。
尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜 。
适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处 。
据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院病理学家加里 。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰 。马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利 。
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