乳腺癌|8年时间调查5万名女性,美国研究发现:牛奶会增加乳腺癌风险?
“一天一杯奶 , 强壮中国人!”这句广告相信很多人都听说过 。日常生活中 , 大家都说喝牛奶对身体好 , 能强身健体 。然而最近广受欢迎的牛奶却被推上了风口浪尖 , 有人说喝牛奶会得乳腺癌 。这究竟是怎么回事?
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四、冷知识:为什么我们都喝牛奶 , 不喝猪奶
大部分人喝的奶都是牛奶、羊奶 , 甚至骆驼奶 , 但是我们很少喝过猪奶 , 明明猪肉是我们最常吃的食物 , 为什么猪奶却很少见呢?首都医科大学宣武医院副主任医师李缨在接受采访时提到:猪奶和牛奶相比较味道更淡 , 像没有放糖的杏仁露 , 一杯猪奶内含有的蛋白质含量约在5.1% , 牛奶内的含量大约在3.1% 。相比较而言 , 猪奶的营养元素会比牛奶更多 , 但是市面上却鲜少见到猪奶 , 究其原因主要有三个:
1、母猪的乳房内不能事先储存奶水 。每次分泌都需要小猪的刺激 , 不能随时随刻挤奶;
2、母猪的哺乳期很短 , 一年内大约只有两个月 , 一只母猪一年产奶量大约在600斤左右的奶 , 而奶牛能产1万斤;
3、一只母猪的奶水一年可以喂养20~30只小猪 , 卖小猪的收益显然会比卖奶要更好 。
【乳腺癌|8年时间调查5万名女性,美国研究发现:牛奶会增加乳腺癌风险?】综合这些原因比较下来 , 喝牛奶显然会比喝猪奶要更合适 。
牛奶内含有的营养元素是身体非常需要的 , 不必将牛奶过于“妖魔化” , 在生活中根据自己的情况选择适合自己的牛奶 , 大可以放心喝!
参考资料:
[1]《喝牛奶增加乳腺癌风险?这11则谣言 , 所有女性都要知道!》.医学界妇产科频道.2020.12.27
[2]《常喝奶的人又赚了!《柳叶刀》:每天一杯奶 , 死亡风险下降10%》.生命时报.2019.8.28
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