肉制品|世卫组织确认:加工肉制品可致癌,如何健康吃肉?专家给出建议( 二 )
相比起加工肉制品,建议尽量采购新鲜的肉类,自己烹饪食用,同时注意低油低盐低糖,更好的保证食用的安全性 。在食用肉类的同时,也要注意搭配多吃蔬菜水果,杂粮谷物等饮食,均衡补充营养 。
【肉制品|世卫组织确认:加工肉制品可致癌,如何健康吃肉?专家给出建议】肉类可以吃,但要注意烹饪方式,健康的烹饪方式是炖、煮等,烧烤,熏制、油炸等烹饪方式应尽量少用,尽量做到不焦糊,不过咸,不用过高的温度烹饪为好 。
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