苹果_植物|“一天一个苹果医生远离你”，这句话可信吗？事实是太多人吃错了
“一天一个苹果医生远离你”这句话几乎是很多人从小听到大的，也正是因为大家都在传唱，早已经在所有人的心底生根发芽，甚至对这种说法深信不疑 。
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根据中国营养成分表中苹果显示出来的营养价值，每百克苹果含有0.2微克胡萝卜素、3微克维生素A、4mg维生素C、0.2g蛋白质、4mg钙、0.6mg铁等 。
可能在这几个营养素中，苹果维生素C含量已经算比较高的了，但远远不如猕猴桃、柠檬、冬枣、刺梨，就连大多数的蔬菜也比不过 。
【苹果_植物|“一天一个苹果医生远离你”，这句话可信吗？事实是太多人吃错了】所以，大家无需多吃，按照正常的来来吃即可，每天半个或者是一个都没有问题 。
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吃苹果要不要吃皮？
营养医生伊琳娜·丽尊曾表示正确吃苹果的做法是带皮吃，皮中有丰富的膳食纤维，如果丢掉苹果皮就相当于舍弃了一部分的营养，如果大家不在意的话可以带皮吃 。
但如果在意的话，由于生活环境越来越差，避免苹果皮上残留有毒有害物质也可以削皮吃 。
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苹果饭前吃还是饭后吃？
不建议饭后吃，饭前吃可以增强饱腹感，而饭后吃在已经吃饱的情况下，无疑会增加热量摄入，即使是水果也是需要在意的，可在加餐时吃 。
最后，还不建议大家喝苹果汁，苹果汁中的抗氧化成分极易失去活性，整体营养价值会降低，直接吃是最好的方式 。
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