味精|味精不能吃,会致癌?是网络谣言还是事实真相?专家来揭穿真相

你家吃味精吗?有人针对这个问题,对路上的行人进行了调查,发现有65%的人吃味精的量比以前少很多,5%的人已经不吃味精了,剩下的30%的人则还维持着以前的习惯,做菜时原本放多少味精,现在还是放多少 。很多人都觉得加了味精的菜肴会更鲜,吃起来会更好吃,但由于经常能看到“吃味精会致癌”的说法,于是就下意识的减少了味精的摄入量,或是直接不吃味精了 。
味精|味精不能吃,会致癌?是网络谣言还是事实真相?专家来揭穿真相
文章图片


【味精|味精不能吃,会致癌?是网络谣言还是事实真相?专家来揭穿真相】虽然说味精是无害的,但是摄入量也应该把控好 。《中国居民膳食指南》建议,我国成年人每天摄入的食盐量应不超过6克,味精也可以参考这个标准,如果是放了盐就最好别放味精了,如果是放了味精,可以不用放盐,毕竟吃多了是不好的 。总而言之,味精是不会致癌的,希望大家能正确看待味精,别盲目轻信一些谣言,味精是可以放心食用的,不需要过度忧虑 。但食用需合理,正确食用,才能发挥它的作用 。

    推荐阅读