碘盐|体检发现甲亢……是不是和经常吃加碘盐有关?

较真要点:甲亢的发生与遗传、自身免疫、精神创伤、激素等原因有关 。虽然也有研究显示,全民食盐加碘后,甲亢发病率上升,需降低食盐加碘浓度,以保持人群适宜的碘水平 。但至目前,甲亢发生与食用含碘盐间尚不能确定有必然的因果关联 。
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碘盐到底应该怎么吃
尿碘是评价碘摄入量是否合理的标准,尿碘的正常范围是100-500μg/L 。世界卫生组织建议,健康成人(非孕妇)每天摄入碘最好在150~200微克,超过300微克就属于过量了 。对于孕妇而言,怀孕期间碘的摄入量比平常多30%~100%,大概在175~200微克的碘才能满足孕妇身体的需求 。
我们摄入碘的来源不仅有碘盐,还有食物,如富含碘的海带、紫菜、虾、蟹、贝类、海鱼等海产品,详细食物含碘量见下表:
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所以,我国《居民膳食指南》建议,每天摄入碘盐量不超过6克为佳,这样可效减少甲状腺疾病的发生 。
参考文献:
[1]卫生部发布《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》[J].食品与发酵工业,2010,36(07):130.
[2]王美涵.税收大辞典:辽宁人民出版社,1991.
[3]单忠艳.中国居民补碘指南解读[J].中国实用内科杂志
体检发现甲亢……是不是和经常吃加碘盐有关?------兰世亭医学健康科普第2295帖
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