肾病|鸡汤好喝营养高？但这4类肾病患者最好别喝，以免带来伤害
鸡汤是生活中比较常见的一种食物 ， 很多人都知道鸡汤中的营养比较丰富 ， 特别适合滋补身体 ， 尤其是一些免疫力或者是生病的人群 ， 但虽说鸡汤有足够的营养可以帮助提高免疫力 ， 帮助补充营养但 ， 对于一些肾病患者来讲是不能喝的 ， 如果这些肾病患者喝鸡汤不仅不会带来好处 ， 反而会带来伤害 。
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鸡汤有什么好处？
【肾病|鸡汤好喝营养高？但这4类肾病患者最好别喝，以免带来伤害】鸡汤的味道比较鲜美 ， 很多人都比较喜欢喝将鸡肉 ， 鸡肉在长时间用水煮后 ， 里面的营养完全释放在汤里面 ， 但在长时间的熬煮后 ， 鸡肉里面的蛋白质会发生降解 ， 产生大量的游离氨基酸 ， 这些氨基酸可以让鸡汤变得更加美味 ， 但也正是因为这些氨基酸会给身体带来一些伤害 ， 尤其是患有肾脏疾病的患者 。
哪些肾脏疾病患者不能喝鸡汤？
一、伴随高尿酸的患者
对于患有高尿酸的患者来讲 ， 他们最怕摄取的就是嘌呤 ， 而嘌呤是蛋白质在分解时的产物之一 ， 这种物质容易溶于水 ， 鸡肉在熬煮的过程中肉中的蛋白质会分解 ， 也就会让大量的嘌呤溶于汤中 ， 熬得越久汤中的嘌呤就越多 ， 而患有高尿酸的肾病患者如果经常喝这些鸡汤 ， 会让尿酸不断升高 ， 反过来也会影响到肾脏 。
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二、伴随高血脂的患者
生活中有很多肾病患者伴随着高血脂 ， 如果经常喝鸡汤会让血脂不受稳定而导致肾脏也跟着受到影响 ， 虽然肌肉是高蛋白低脂食物 ， 但大多数人在熬鸡汤的时候都是连鸡皮一起熬煮的 ， 在熬煮的时候鸡汤中的脂肪会比较多 ， 如果过多摄取就很容易让身体摄取过多脂肪 ， 导致血脂不稳 ， 影响指标 。
三、出现水肿的肾病患者
大部分患有肾脏疾病的患者 ， 他们因为肾脏的排泄功能变弱而导致水分滞留有水肿的现象 ， 而鸡汤在熬煮的过程中需要放入一些盐 ， 对于水肿的肾脏疾病患者来讲 ， 过多食用盐对身体是非常不利的 ， 会导致身体中的水钠过多 ， 让水肿现象加重 。
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四、伴有高磷血症的肾病患者
由于鸡汤需要长时间的熬煮 ， 在熬煮的过程中鸡骨头会被熬得非常软脆 ， 却不知随着熬煮时间的增加会让鸡骨头中的磷元素被释放到鸡汤中 ， 对于高凝血症的人来讲 ， 喝这些鸡汤会导致病情受到影响 。
总的来讲 ， 鸡汤虽然是一种很美味 ， 营养价值又高的菜肴 ， 但对于以上这些肾病患者来讲要尽量避免 ， 毕竟肾病患者日常的饮食是需要非常注意的 ， 不要到最后不仅没有滋补功效 ， 反而带来伤害 。
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