蔬菜|专家提醒：2种蔬菜，堪比“烂胃王”，劝你早早忌口
正所谓“十人九胃”，胃病在我们的日常生活中，是非常常见的一类疾病，其种类也非常之多，包括如急性胃炎、慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胆汁反流性胃炎、胃溃疡、胃结石，还有胃的良（恶）性肿瘤等等 。
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这种“养胃水”，指的就是猴头菇丁香沙棘茶，猴头菇健胃养脾，主治消化不良、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等 。丁香则是一种传统的古老药材，不仅可以杀死细菌，对细菌的繁衍还有抑制作用 。沙棘则可以有效地从杀死原有的细菌、病毒，防止进一步传染 。
冲泡的方法也很简单，只需猴头菇、丁香、沙棘、山楂、佛手、橘皮、大麦等材料，一起搭配制成茶包，用开水冲泡5分钟，每天一杯，胃会越来越健康 。
饮食还需注重两点
1.定时定量
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建议每天定时进餐，这样可以使胃形成有规则的节律性运动，有利于食物的消化，避免食物损害胃黏膜 。而定量，保持在七分饱坐用，则可以防止胃窦部过度扩张，增加胃泌素的分泌，促使胃酸分泌增加，更有助于消化吸收 。
2.避开某些食物
【蔬菜|专家提醒：2种蔬菜，堪比“烂胃王”，劝你早早忌口】粗纤维含量丰富的食物，如韭菜、芹菜、菜梗、笋类食物，不宜多吃，会给胃黏膜带来机械性损害 。此外，过冷、过烫、过硬、容易产气的食物，也要少吃 。还有就是辛辣、刺激、肥厚、油腻的食物，也要注意避开 。
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