鸡蛋|鸡蛋不能这样煮，会导致食物中毒，为了身体健康要了解
_原题为：鸡蛋不能这样煮，会导致食物中毒，为了身体健康要了解
相信大多数朋友平时都喜欢吃鸡蛋，因为鸡蛋的营养价值比较高，对身体也比较好 。因此，每天吃一个鸡蛋可以满足人体每天所需的蛋白质 。吃了这么多年的煮鸡蛋，不知道你是否煮对了 。如果鸡蛋没有煮好，就像吃了毒药，对身体健康有影响，所以我们必须避免这样的烹饪 。让我们来学习一下如何煮鸡蛋 。
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1.鸡蛋不要煮得太久
老一代认为生食不健康，所以他们喜欢把食物煮着吃，所以煮鸡蛋需要更长的时间 。事实上，这是不对的 。如果鸡蛋煮了很长时间，不利于人体吸收 。所以煮鸡蛋的时候，通常需要8-10分钟 。这样，煮熟的鸡蛋就可以直接食用，很容易被人体吸收 。
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2.鸡蛋不要放在沸水里煮
煮鸡蛋时，人们容易产生误解 。许多人喜欢等水开了再把鸡蛋放进去 。如果水开了，把鸡蛋放进去，很容易出现裂开的鸡蛋，如果长时间在水中煮鸡蛋，会产生有害物质，不利于人体吸收 。
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3.糖心蛋是不能吃的
【鸡蛋|鸡蛋不能这样煮，会导致食物中毒，为了身体健康要了解】有些人认为糖心蛋的营养价值更高，事实上，这是一种误解 。未煮熟的鸡蛋和生的鸡蛋容易产生肝细菌 。如果吃了，就会食物中毒 。因此，糖心蛋不能吃 。
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