核桃|补脑的秘诀不是吃核桃，也不是吃鱼！而是坚持这3件小事，知道的越早越好！( 二 )
对于普通成年人来说，目前没有单独为 DHA 提出每日摄入推荐量，不过，把 DHA 和 EPA（也属于多不饱和脂肪酸）绑定在一起就有了：WHO 推荐普通成年人每日 DHA 和 EPA 总摄入量应不低于 250mg[6]，FDA 指出 EPA 和 DHA 每日摄入量加起来应不超过 3 克[7] 。
总的来说，对于提升成年人智商这事儿，就算再吃一对儿鲸鱼，也是不够的……
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五、保健品“补脑”？也是蛮尴尬的
国家食品药品监督管理局曾发出这样一则消费提示：国家从未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品 。
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所以说，要是还遇到所谓“提升智力”保健品的商家，你就问他：尴不尴尬？
国家批准的改善记忆、缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品，跟我们“补脑”期待提高智商、缓解脑力疲劳就不是一个概念 。
所以，大家别信那些糟老头子，坏得很 。
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六、难道，真的没有“补脑”的食物吗？
大脑是一个复杂的中枢纽，它对多种营养物质都有一定的需求，长期缺乏某种营养素，就可能影响大脑的运转 。
比如大脑需要葡萄糖，这是运转的动力； 大脑还喜欢维生素，尤其是 B 族维生素，几天供应不足就可能对大脑产生影响……[7]
所以说，仅靠某种食物来“补脑”是没办法满足大脑的需求的，想要健脑，还是妈妈常唠叨的三大法宝管用：均衡饮食，健康运动，作息规律 。
也就是说，适当摄取鱼肉蛋奶类、粮谷类、新鲜蔬菜水果以及坚果类食物，多样化的饮食、膳食平衡，就能保证大脑的正常运转了 。
参考文献：
[1]https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168264/nutrients
[2]Suzanne M, Karen S. Docosahexaenoic acid and neurodevelopmental outcome of term infants.Annals of Nutrition & Metabolism 2016;69(suppl 1):23-28.
[3]Lagarde M. Health benefits of docosahexaenoic acid (DHA)[J]. Pharmacological Research, 1999, 40(3):205-206.
[4]中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 共识专家组. 中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识[J]. 中国生育健康杂志, 2015(2).
[5]中华人民共和国卫生部. 《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)问答[J]. 中国食品添加剂, 2012, 7(6):508-513.
[6]https://academic.oup.com/advances/article/7/6/1139/4616696
[7]https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/#h8
[8]Langlais PJ et al. Behav Brain Res, 1995.68(1):75-89
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