肝纤维化|肝纤维化患者饮食注意事项?

前两天我们讲了什么是肝纤维化,以及肝纤维的预后和治疗,很多病友都非常关心这个问题 。一些病友之前对于慢性乙肝的的认识不是很准确,治疗也不太规范,久而久之出现肝脏纤维化的表现 。
肝纤维化|肝纤维化患者饮食注意事项?
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3、适当吃一些水果 。
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效 。吃苹果既能减肥,又能帮助消化 。苹果含有丰富的膳食纤维、有机酸、维生素、矿物质、多酚以及黄酮类等营养物质,提高细胞活力的同时能刺激抗体和白血球的产生,从而提高人体免疫力 。
肝纤维化患者也可以适当吃点梨子,梨子可以有效降低人体之内的胆固醇含量,对心脑血管很有好处 。
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4、要谨慎应用伤肝药物 。
很多药物会伤肝,尤其是一些激素和抗生素,肝病患者一定要在医生的正确指导下,合理用药 。
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5、严禁饮酒 。
酒精可直接损伤肝细胞,加重肝病的进展 。酒精与乙型和丙型肝炎病毒有协同作用,即使摄入正常量的酒精,也会加速肝纤维化的进程,因此,肝纤维化患者必须戒酒 。
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推荐几个食疗方 。
枸杞当归粥
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主料:当归50g、枸杞子50g、粳米200g、姜5克、盐5克、小葱15克 。
做法:当归切薄片,与枸杞子、粳米一同放入慢炖锅中煮至烂熟即可 。
作用:枸杞子味甘,性平,可以滋补肝肾,益精明目,当归养血益肝,对肝血虚引起的视物模糊,不能久视效果佳 。

萝卜粳米粥
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主料:新鲜萝卜一块,粳米200g、姜5克、小葱15克 。
做法:将新鲜萝卜切碎和粳米同煮为粥 。
功效:萝卜有顺气、补虚、消食、化痰等功效 。如李时珍曾说:“萝卜粥,消食利膈 。”

猪肝绿豆粥
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主料:绿豆100g、大米100g、猪肝100g、姜10g
做法: 入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量的盐和味精即成 。
【肝纤维化|肝纤维化患者饮食注意事项?】功效:补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用 。

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