洋葱|吃洋葱可以降血压吗,生吃好还是熟吃好?

洋葱,又叫葱头、球葱、圆葱,有“菜中的皇后”之称,是我国传统的药食两用植物之一 。作为一种大众蔬菜,洋葱被人给予了很高的评价 。关于吃洋葱的各种神奇功效,在民间流传甚广,其中一个便是降血压 。那么,吃洋葱真的可以降血压吗?多吃洋葱能不能代替吃降高血压的药呢?洋葱是生吃好还是熟吃好?
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总而言之,吃洋葱是有降血压的功效的,但吃洋葱不能直接代替吃降血压的药,日常生活中可以吃适量的洋葱辅助治疗 。对于洋葱的吃法,大家可以根据自己的爱好需求来选择 。
本期作者:赵力超钟菲凤
审稿:赵力超 | 美编:陈楚欣
参考文献:
[1]刘雪梅,徐琳琳,王楠,蒋筝,王玉梅.日常饮用洋葱汁对高血压和(或)高血脂患者血压、血脂影响研究[J].中国食物与营养,2015,21(08):84-87.
[2]陈文贵.降血压食疗验方[J].心血管病防治知识(科普版),2015(07):44-45.
[3]杜洪伟.洋葱的保健功效及高产栽培措施[J].吉林蔬菜,2017(10):14-15.
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