癌症|癌症可能是“省出来”的！有这些习惯的人要注意了
我国每5个死亡病人中，就有1人死于肿瘤 。一个肿瘤病人的治疗费用相当于普通疾病治疗费用的5倍以上 。
有些癌症不仅是“吃进去”的，也可能是“省出来”的 。
1、买菜捡便宜，营养流失多
有时，超市经常打折售卖一些不太新鲜的蔬菜水果，而不少人为了省钱，会特意选择那个时间点购物 。
但是相较而言，新鲜的果蔬中含有的维生素C、类黄酮等营养成分较高 。若把西蓝花、萝卜之类的十字花科蔬菜切后，在室内放置6小时，一些辅助抗癌物质的损失率可高达75%，还可能会产生一些对健康不利的物质 。
买菜、肉都要挑新鲜的，切好、搭配好的半成品食材最好少买 。
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5、注意食物的制备和烹调
烹调时油温太高容易产生一些致癌化合物污染食物，食用后影响人体健康 。
建议：烹调时尽量少用煎、炒、油炸、熏烤等烹调方法，多采用蒸、煮、焯等方式 。不要吃烧焦的食物，尽量少吃烤肉、熏肉，不要吃过咸的食物，少吃或不吃腌制食品，如咸鱼、腌菜、腌肉、酸菜等 。
然而，致癌因素十分复杂，除了饮食，还有化学、物理、慢性感染、遗传、免疫、年龄等各种因素 。因此我们还要学会及早发现癌症的“苗头”——
警惕11个癌症危险信号
1、身体浅表部位出现的异常肿块 。
2、体表黑痣和疣等在短期内色泽加深或迅速增大 。
3、身体出现的异常感觉：哽咽感、疼痛等 。
4、皮肤或粘膜经久不愈的溃疡 。
5、持续性消化不良和食欲减退 。
6、大便习惯及性状改变或带血 。
7、持久性声音嘶哑、干咳、痰中带血 。
8、听力异常，鼻血，头痛 。
9、阴道异常出血，特别是接触性出血 。
10、无痛性血尿，排尿不畅 。
11、不明原因的发热、乏力、进行性体重减轻 。
出现以上症状应及时到正规医院进行诊治，不要轻信偏方或虚假广告，以免贻误治疗时机 。
来源：公共卫生与预防医学
【癌症|癌症可能是“省出来”的！有这些习惯的人要注意了】编辑：糙糙
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