微生物|人是微生物的寄生兽吗?( 三 )
肠道菌群对人类情绪可能有类似的影响 。优化肠道菌群 , 有可能改善焦虑、抑郁的心境 。
那么 , 怎么才能获得良性的肠道菌群?
良性菌群从哪里来
人体内的微生物群 , 最初是来自父母 。
婴儿一出生 , 就会立刻被母亲阴道内的微生物定植;新生儿体内几乎 3/4 的菌株都可以直接追溯到母亲 。
接下来几个月 , 婴儿会从父母和周围环境中获得新的菌种 。父母通过日常的抚触、喂食、环境布置 , 把自己的菌群也传给了幼儿 。
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在一岁至三岁之间 , 幼儿的肠道就可以演化到和成人相近的状态 。
那么 , 已经长大的人 , 如果体内微生物群有缺陷 , 应该怎么补救?
简单的食用益生菌饮品往往并不太靠谱 。因为流行的益生菌饮品中的乳酸杆菌等的种类较为单一;它们往往既不是人体中的天然菌群 , 也难以在人体肠道中定植 。
稍好一点的方法 , 是均衡饮食 , 把体内的「友好」微生物喂的饱饱的 , 而让「敌对」的微生物饿肚子 。
比如某些膳食纤维可以充当肠道益生菌生长的底物 , 被称为益生元 。洋葱、蒜、香蕉、燕麦等中含有较多益生元 , 可以适当多吃 。
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相反 , 过量的饱和脂肪和食品添加剂如聚山梨酯 80、羧甲基纤维素 , 会滋养导致炎症的微生物、抑制抗炎微生物 , 容易引起肠道炎症 , 食用时最好克制 。
而少数难治的肠道疾病患者 , 则需要更烈的猛药:粪便菌群移植 。比如 , 复发性艰难梭菌感染患者通过手术移植、胶囊吞服的方式 , 接纳健康人捐献的洁净粪便 , 治疗有奇效 。
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研究者也已开始研发针对溃疡性结肠炎 , 帕金森氏病等的粪便移植疗法 , 效果仍有待观察 。
不过 , 粪便胶囊未免恶心 , 对免疫功能低下者也有较高的安全风险 。对健康的普通人来说 , 平时保养好自己的肠道菌群 , 胜过有一天不得不吃别人的翔 。
参考资料:
[1] Ed Yong. I Contain Multitudes: The Microbes Within Us and a Grander View of Life.Haper Collin, 2016.
[2] https://en.wikipedia.org/wiki/Human_microbiome
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3564958/
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4239492/
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3602444/
[6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848870/
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