高血脂|高血压和高血脂的人,能不能喝牛奶、酸奶、豆浆、茶水?
较真要点:只要吃喝完酸奶、牛奶、豆浆、茶品后,只要没有不舒服,那么就算是高血压、高血脂的人也能吃喝 。
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当然还要强调,这些饮食一方面不会造成高血压或高血脂,但更不会直接降低高血压或高血脂,所以对于宣传这些食物尤其喝茶能降压降脂的谣言要远离 。
高血压、高血脂如何安排自己的饮食:
大家生病后,最为担心和忌讳的就是自己的饮食,生怕吃什么会导致疾病加重,更渴望吃完什么食物自己的病就好了 。
其实饮食对于身体的影响是长期的,所以短期靠饮食治病是不可能的,食物就是食物,替代不了药物 。但如果长期的不健康饮食,确实会增加高血压或高血脂的风险 。所以对于高血压和高血脂,首先应该健康饮食 。
总的原则是,即使发现高血压和高血脂,也没有绝对不能吃的食物,但对于有些食物尽量要少吃,要控制,甚至严格控制 。
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1、要控制的饮食:
高钠、高油、精细粮:
高钠饮食,也就是饮食中食盐过多,炒菜放盐过多,或吃过多的榨菜、咸菜、酱油、熏肉、腊肉、腌菜等等都是钠盐过多,这样增加高血压风险,所以要严格控制钠盐摄入,每人每天钠盐不宜超过6g,可是我们平均都超过了10g以上 。
高油,包括脂肪过多,胆固醇食物过多等等,具体来说就是油炸食品,炒菜放油过多,肥肉,内脏,过多的红肉,黄油,人工奶油等等食物一定不宜过多,会增加高血脂风险 。
精细粮就是白面馒头、面条、白米饭,长期这样的饮食也会增加高血脂风险 。
控制不代表不能吃,就算是油炸食品、就算是动物内脏,偶尔吃点也未尝不可,但不能多,不能常吃 。
2、鼓励多吃一点的食物:
高钾、高膳食纤维、不饱和脂肪酸:
高钾食物,简单说就是相对于钠盐,钠盐会升高血压,钾盐相对利于血压的控制,具体食物一植物类食物为主,也就是我们常常说的新鲜的应季的蔬菜水果 。
高膳食纤维,简单说就是粗粮杂粮,比如玉米、小米、燕麦、各种豆类、红薯、山药、南瓜、土豆等等食物 。
不饱和脂肪酸,我们平时油类一般分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会增加高血脂以及心血管疾病风险,所以要严格控制 。饱和脂肪酸含量最高的五种油:牛油、羊油、黄油、猪油、棕榈油;这些油不建议多吃;而橄榄油、菜籽油、花生油、葵花子油、豆油、玉米油、芝麻油等饱和脂肪酸低 。
橄榄油、菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、亚麻籽油等等含有不饱和脂肪酸较多,且相对来说不饱和脂肪酸健康一点,所以饮食中尽量选择不饱和脂肪酸为主的油或食物 。
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总之,对于高血压和高血脂的人,日常饮食可以吃喝酸奶、牛奶、豆浆、茶品;饮食健康不是不能吃什么,或只吃什么,饮食健康是以低盐低油低糖为基础,全面、丰富的多样化的饮食 。
【高血脂|高血压和高血脂的人,能不能喝牛奶、酸奶、豆浆、茶水?】
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