孩子|不懂就问,孩子怎么总饿?吃啥能长高?答案都在这儿了|中国学生营养日

孩子|不懂就问,孩子怎么总饿?吃啥能长高?答案都在这儿了|中国学生营养日
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举个“栗子”
下面,以9岁~10岁儿童为例,说说一日三餐具体该怎么吃 。该年龄段的孩子每日所需热量约为1600千卡~1800千卡,三餐可以这样分配:
早餐:牛奶200毫升,煮鸡蛋1个,玉米馒头1个,苹果半个 。
中餐:米饭(大米100克),胡萝卜土豆烧牛肉,韭菜豆腐干,蒜蓉空心菜,丝瓜菌菇汤 。
晚餐:红豆饭(大米75克,红豆20克),清蒸鲈鱼,荷塘小炒(荷兰豆、莲藕、水发木耳、甜椒),清炒小白菜,紫菜虾皮汤 。
孩子饿得快,家长可以准备一些健康零食,包括原味的酸奶、小袋的无盐坚果、干果、新鲜水果或者一块全麦面包等 。而像碳酸饮料、糖果、膨化食品、炸鸡、烤串等食物虽然味道好,但为了健康着想,还是让孩子远离它们吧!如果实在想吃,记住四个字:浅尝辄止 。
最后,送给家长和孩子们一个健康口诀:
早餐要合理,课间可加餐;
午餐要丰富,晚餐要适量;
常吃粗杂粮,蔬果要多样;
蛋奶每天吃,豆类不可少;
饮水需足量,少喝甜饮料;
少吃洋快餐,饮食要清淡;
吃动两平衡,健康一辈子 。
作者 | 湖南省儿童医院
消化营养科医师 李灿琳 副主任医师 刘莉
审核 | 国家健康科普专家库专家
上海交通大学医学院营养学教授 蔡美琴
策划 | 谭嘉
【孩子|不懂就问,孩子怎么总饿?吃啥能长高?答案都在这儿了|中国学生营养日】编辑 | 王千惠

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