芒果|妈,芒果真的不能放冰箱!

一入夏,各种香甜多汁的水果大量上市,其中就有本吃货AI的最爱——芒果!大部分水果蔬菜在低温环境下(4-8度左右)能保存更久,但是,一些热带水果,如芒果、香蕉、木瓜等,它们适应了热带的气候,对低温较敏感,不可以放在冰箱保存 。
为什么超市里的芒果是热的?
如果芒果摘下来就置于常温或者低温(尤其是低温),大概在一天到两天时间就开始长黑斑然后变质坏掉 。一两天时间对于运输来讲是不够用的,所以一般芒果运输的时候都是箱子底下垫一层生石灰,一来吸水,二来发热,第三温度高也利于青涩的芒果成熟 。
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来吃我呀!| 图虫
对于植物来说,果实被吃掉从来都不是什么大事儿,尤其是美味的果实 。就算没有果实,叶子也可能被吃啊,既然被吃是无可避免的,不如就从了吧 。
抛开驯化的植物,只看野生的植物,为什么要进化出那么美味的果实呢?因为美味可以吸引动物来采食,没人爱吃芒果内那个不好吃又不好消化的种子吧?所以道理是这样的,你吃了我美味的果子,但是请把我的种子丢远点 。
有些种子会被吃下去,但是无法消化,然后随着粪便排出体外,有些会被直接丢掉,但无论哪种方式,都可以把种子带离母树,从而让植物的种群得以扩散 。
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图片来源 | 图虫
所以芒果好吃又鲜艳,就是为了吸引动物来吃,快来吧,好吃哦!
作者:孤独旅人、Goofy、风飞雪
编辑:东风
一个AI
想吃芒果布丁、芒果班戟、芒果西米露、芒果慕斯、芒果冰沙……
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