香蕉|最解渴的居然不是水!8个食物的冷知识,答对2个算你厉害( 三 )


香蕉|最解渴的居然不是水!8个食物的冷知识,答对2个算你厉害
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香蕉|最解渴的居然不是水!8个食物的冷知识,答对2个算你厉害
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运动完喝牛奶真的更解渴 , 也就是更补水 。要判断哪种饮料更补水 , 指导原则是:在体内留存越久 , 就具有更好的补水能力 。
英国的一项研究显示[10] , 假定水的补水指数为1 , 真人对照测试发现 , 牛奶的补水指数为1.5 , 比水更高效 , 和口服补液盐差不多 。
因为当人体摄取水分时 , 肾脏会收到“多产生点尿液、排出多余水分”的指令 。但如果喝的液体(比如牛奶)含有相对较高的钠、钾等电解质 , 渗透压偏高 , 还有多种营养物质 , 身体就会判断:“我现在不能太快排尿 , 不然会很快变渴变饿” 。所以胃的排空速率会变慢、肾脏排尿也会变少 , 水分在人体的留存时间就会延长了 。
需要提醒的是 , 并不鼓励大家用牛奶代替水 , 因为它含有一定的能量 , 过量摄入有长胖的风险 。
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都说女人是水做的 , 可我怀疑 , 有些姑娘是奶茶做的 , 一天一杯奶茶是标配!
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(来源:soogif)
不知道大家有没有这种感觉 , 喝完奶茶之后 , 经常会觉得倍儿精神 。睡觉?不存在的 。
那为什么喝了奶茶容易睡不着觉呢?
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喝奶茶比喝咖啡还精神是有原因的 。
调查显示 , 市面上的奶茶 , 一般都含有咖啡因 , 甚至一杯奶茶的咖啡因含量 , 是一杯美式咖啡的2~3倍以上[11] 。
但也不用太担心 , 一般来说 , 正常人适量摄入咖啡因是安全的 。只是不鼓励孕妇、儿童、老人等人群摄入咖啡因 , 以免影响休息 , 引发焦虑、睡眠紊乱等症状 。
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在形容一个人胖的时候 , 人们脱口而出的往往是那句:“你看看你 , 胖得像只猪一样!”
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(来源:网络)
请问 , 一直被贴上“肥胖”“油腻”“脂肪含量高”标签的猪 , 真的比人胖吗?
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从体脂含量的角度来说 , 我国的标准是 , 男性体脂率大于25%、女性大于30% , 可判断为肥胖[12] 。
体脂率(%)=身体脂肪总量(kg)÷体重(kg)
而国外一项给猪进行的体脂测试发现 , 猪的平均体脂率仅在18.2%左右[13]——大大低于人类的肥胖标准!
健身人士常常青睐牛肉、鸡肉 , 对猪肉非常“嫌弃” 。其实 , 猪肉和牛肉、鸡肉等的蛋白质含量差不多 , 都在20%左右 , 尤其是猪瘦肉 , 脂肪含量并不高 。猪肉之所以被标榜不健康 , 更多是因为烹饪方式重口 , 红烧、回锅、油炸……

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