孩子|孩子减肥怎么吃?孩子可以生酮饮食吗?孩子生酮饮食有什么风险
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很多朋友,感受到了低碳生酮的好处,也想自己孩子试一试,经常有很多人问过我这个问题 。
今天这个话题,会很敏感,我会尽量严谨保守的和大家说数据 。
生酮饮食和孩子的关系,一直很紧密,一开始生酮饮食用来治疗糖尿病,后来用来治疗癫痫,所以,有很多患病的孩子尝试过生酮 。
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白泽卓二医师认为,儿童三餐经常食用的淀粉(面包、饭、面)、以及零食、甜点、蛋糕等等糖类食物,会影响孩子的学习能力 。
因此,白泽医师认为,不只是成人,儿童也应该开始自己健康的低糖生酮饮食 。
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这种饮食可以降低身体炎症、有助提升孩子的专注力、判断力,让他们在餐后血糖平稳,保持全天精神充沛,不容易打瞌睡,缓解焦虑,帮助提升抗压能力等等 。
当然,这只是一家之言,不一定会得到大部分医生和营养专家的支持 。
低碳生酮饮食,帮助肥胖儿童减脂
孩子肥胖,和高糖,高加工食品的饮食相关 。
当孩子降低垃圾食品和糖分、超加工碳水的摄入时,他们的膳食来自于全食物时,这些原生食物碳水化合物含量本就较低,可以默认为低碳水化合物饮食 。
如果孩子的体重处于健康范围内,可以不严格要求低碳 。
对于孩子来说,通常比成年人更敏感,可以有效地处理糖分和碳水里的营养物质 。
超重儿童,可以试试严格的生酮饮食来控制体重 。
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也有研究表明,儿童吃“低碳水化合物高脂肪”饮食,比那些“限制卡路里的低脂肪饮食”的孩子更能减重,并保持体重 。
可能更有利于孩子长高
高碳水饮食,高糖饮食会影响钙的吸收,生酮饮食的营养密度更高,脂肪更有利于维生素D的吸收,进而促进钙吸收 。
我们之前分享过,几乎零碳水的马赛人,是世界上最高的人群 。
人类的祖先,在一万年以前,没有进入农业社会是低碳饮食,身高比现在的人还高 。
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反而进入农业社会之后,变矮了,因为吃得营养没有狩猎社会的丰富,主要是谷物类 。
生酮饮食,可能存在的风险
生酮饮食的门槛很高,一般建议在专业人士的指导下进行 。
成年人生酮也有风险,主要也来自于不科学的生酮指导,或者前期的副作用 。
孩子生酮饮食,也可能存在风险 。
降低骨密度
儿童比成年人更容易达到深度酮体水平 。
生酮饮食 (KD) 对于儿童和青少年一直是一种医学监督的高脂肪、低碳水化合物和限制蛋白质的饮食,可以难治性癫痫疾病 。
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但有一份已发表的报告探讨了它对骨架的影响,可能导致一些矿物质流失,如果饮食中钙、镁和磷等骨骼健康矿物质含量低,需要摄入足够的矿物质,才能规避风险 。
营养缺乏的风险增加
在儿童成长的关键时期,充足的营养很重要 。
过度限制某些食物或微量营养素组的饮食摄入量,可能会影响营养,生长和整体健康 。
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