喝酒|提醒爱喝酒的人:身体“信号”出现时,说明肝已经快不行了
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附录:
高蛋白低脂食物:
猪瘦肉、羊瘦肉、牛瘦肉、鸡肉、鱼肉;黑豆、黄豆、绿豆;鸡蛋、牛奶
富含维生素B的食物:
鸡肉、鸭肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鱼肉、虾肉、蟹肉;西兰花、甘蓝、紫菜;糙米;牛奶
富含维生素C的食物:
芹菜、菠菜、苦瓜、豆角、毛豆;血橙、奇异果、柚子、石榴、苹果、芒果
富含维生素K的食物:
动物肝脏;菠菜、芹菜、生菜;大豆油、橄榄油
富含叶酸的食物:
动物肝脏、禽蛋;蚕豆;芹菜、花椰菜、莴苣;梨、柑橘、香蕉、坚果
参考资料:
[1]许蓬娟,蔡青,谭俊珍.酒精性肝病发生机制的研究进展[J].海南医学,2021,32(12):1600-1604.
[2]李照. 人体没有“排毒时间表”[N]. 人民政协报,2021-06-16(007).
[3]酒精性肝病防治指南(2018年更新版)[J].实用肝脏病杂志,2018,21(02):170-176.
[4]金宝艳, 邱秀霞. 乙醛蛋白加合物在酒精性肝病中的研究进展[J]. 国外医学:消化系疾病分册, 2002(02):43-45.
[5]Singal, A. et al. “ACG Clinical Guideline: Alcoholic Liver Disease.” The American Journal of Gastroenterology 113 (2018): 175-194.
[6]Stickel, F. et al. “Pathophysiology and Management of Alcoholic Liver Disease: Update 2016.” Gut and Liver 11 (2017): 173 - 188.
【喝酒|提醒爱喝酒的人:身体“信号”出现时,说明肝已经快不行了】[7]Osna, N. et al. “Alcoholic Liver Disease: Pathogenesis and Current Management.” Alcohol Research : Current Reviews 38 (2017): 147 - 161.
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