筷子_生活|筷子多久换一次好?别让这5个“省钱”行为,危害全家人健康

豆瓣网友@童童打灯
我妈把不穿的衣服剪成一块块大小不等的布片,做抹布 。有一次我在厨房发现一半胸罩,我立刻炸毛了:“你!你还能更有才一点吗?”我妈羞赧:“上面的花纹去油渍比普通抹布好 。”
豆瓣网友@LesParasites
我妈为了省几十块洗车费,总是手动洗车 。天气太热,于是开着空调洗内厢,四格油洗成一格了……
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(图源:网络)
家里用了几年的菜板、筷子,真的像表面上那么干净吗?
2020年,深圳市消费者委员会检测了36块使用过的实木菜板、竹菜板、塑料菜板,结果发现:
用了2年以上的菜板,在菌落总数、霉菌和大肠菌群数方面,比使用不到2年的明显更多[1] 。
所以,建议菜板用后及时清洗晾干,视情况2年左右更换新的 。
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【筷子_生活|筷子多久换一次好?别让这5个“省钱”行为,危害全家人健康】▲数据来自深圳消费者委员会官网 。(由于样本量有限,仅供参考)
而网传“筷子3个月就要换新,否则容易滋生大量细菌”,是真的吗?
2020年,上海消保委征集了200双普通家庭用过的旧筷子,测试发现:
使用时间超过6个月的筷子,霉菌数量比新筷子和3个月的筷子要多30%以上[2] 。
尤其是竹木筷更易发霉,旧筷子表面细小的凹槽也更易残留细菌 。
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(图源:上海消保委官网)
请告诉爸妈:
筷子、菜板用完后,要及时用流水清洗干净,并晾干水分保持通风干燥,定期消毒 。
菜板建议2年左右更换,筷子半年左右更换 。
老一辈人好像都不舍得开电器,怕费电 。
晚上在客厅,有人总是把灯关了,就开着电视;
炒菜也不舍得开抽油烟机,还怼儿女说以前都没用过不也照样好好的!
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(图源:soogif)
但长期这样“节省”,可能会对身体造成一定影响 。
1、长期不开灯看电视
关灯看电视时,屏幕上的亮光强弱变换和闪烁,会强烈刺激眼睛,眼睛容易疲劳,时间长了可能会影响视力 。
另一方面,在昏暗中玩电子产品或看电视时,为了适应暗的环境,眼睛的瞳孔会放大,如果有房角先天狭窄因素的,由于瞳孔放大,眼球内的“房水”循环受阻,有可能会导致眼压升高 。
“房水”是一种协助维持眼压、为眼角膜和晶状体提供营养的透明液体 。
长期的高眼压,可能压迫视网膜和视神经,增加患青光眼的风险 。如果不及时治疗,最后甚至会失明 。
2、炒菜不开抽油烟机
在我国,肺癌是女性第二高发的癌症[3] 。
一项汇总研究发现,做菜时的油烟中含有多种强致癌物质如苯并芘、多环芳烃等物质,长时间吸入烹饪油烟的女性,发生肺癌的风险与不接触厨房油烟的女性相比,提高了1.94倍[4] 。
同时,长期吸入大量油烟,还会刺激呼吸系统,特别是原本就有呼吸系统疾病的人,病情有可能加重[5] 。
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(图源:soogif)
请告诉爸妈:
看电视时最好留一盏照明灯,使用电子产品时也一样 。
做饭时要及时打开抽油烟机,并且定期清洁抽油烟机 。
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