菠菜能和鸡肉一起吃吗


【菠菜能和鸡肉一起吃吗】朋友送了一些菠菜给我,菠菜能和鸡肉一起吃吗?

可适量食用 。
鸡肉含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、钾等矿物质,有较高的营养价值,可以和菠菜一起食用,但要合理控制用量,因为菠菜中含有草酸,草酸和钙发生反应会形成草酸钙,既影响钙质的吸收,又可能造成肠胃不适 。

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