如何包饺子的插图(简单包饺子的教程)
端午节过去了,家里的粽子还没包好 。趁着包饺子,我把包饺子的全过程拍了下来,给包饺子的人发了一个简单的教程 。水平有限,希望大家不要挑剔 。
第一步是准备材料
糯米(糯米、黄米都可以,还可以加入自己喜欢的枣、豆、花生等 。其他地方可以用肉馅,豆沙馅,反正按自己口味放就行),粽子叶,马立安 。(糯米需要提前泡好几个小时,粽子叶和马立安也提前用热水煮过 。只需要两分钟,然后用冷水洗 。)
第二步:把粽子叶排列整齐(你可以根据自己想要的粽子大小和粽子叶的大小,排列几片粽子叶 。这个我用了两片粽子叶,因为粽子叶小,我喜欢小粽子)
第三步:将排列整齐的粽子叶折成漏斗状,将粽子叶的小尖折入内侧(也有人将粽子叶的大尖折入内侧,按照习惯,想怎么方便就怎么来) 。
第四步:将准备好的材料放入折叠好的“漏斗”中 。不要装太满,防止漏米 。(尽量把枣和花生包装均匀)
第五步:把粽子叶的小尖折到整个粽子的左上方,然后把粽子叶的大尖折到右上方,尽量把粽子裹紧,防止煮的时候漏米 。最后,用准备好的马立安系一个蝴蝶结扣,一个完整的粽子就包好了 。(如果没有马立安,可以用细绳子 。剪掉多余的粽子叶和绳子 。)
第六步:将饺子均匀的放入高压锅中,加入没吃过饺子的冷水,在上面扣一个平板压住饺子,防止饺子沸腾漂浮 。
第七步:盖上高压锅,SAIC 25分钟后关火,然后闷30分钟左右 。黏糊糊的饺子就好了!
【简单包粽子的教程 怎样包粽子图解】因为这个教程是在等饺子熟的时候写的,所以没有饺子的成熟图片 。你可以自己试试,看看煮出来的饺子是什么样子的 。期待你的作品!
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