如何清洗藕孔里的淤泥?
1、冲洗
采取用水冲洗的方式,把藕两头切掉,然后拧开水龙头对准莲藕孔冲洗,冲力越大,淤泥就越容易洗掉 。
2、白醋加食盐
先将藕切成段,放入清水中,然后往水中加入一些白醋和食盐,将藕浸泡约20分钟淤泥污垢就会泡出来,最后再用清水冲洗 。
3、筷子去泥
先将莲藕浸泡一会儿,然后把一根筷子包上布,莲藕的洞里,来回进行摩擦,直到把里面的泥巴洗干净为止 。
4、淀粉
【如何清洗藕孔里的淤泥】把藕的一头切开,将一些淀粉化入水中,再倒入藕孔里,堵住莲藕开口的这头来回摇晃,再倒掉莲藕里的淀粉水,用清水冲洗两三遍即可 。
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