吃螃蟹可以喝酒吗


今天朋友喊我去喝酒,我准备把家里的螃蟹带过去,请问吃螃蟹可以喝酒吗?
【吃螃蟹可以喝酒吗】
吃完螃蟹可以喝少量白酒或黄酒,但不建议喝啤酒 。
因为螃蟹本身性寒凉性,富含有大量的蛋白质、嘌呤、甲壳素等物质,而啤酒本身也属于寒凉性质的饮品,而且嘌呤含量非常高,导致吃完螃蟹就喝啤酒会使人体嘌呤含量大幅度增加,增加人体血液中的尿酸含量,能诱发痛风,所以吃完螃蟹不建议喝啤酒 。但是白酒或黄酒本身属于一种热性的饮品,吃完螃蟹以后适当的喝一些,可以有效的中和螃蟹的寒凉性质,降低对肠胃的刺激,注意不宜过多 。

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