李子空心有棕色结晶是什么

【李子空心有棕色结晶是什么】
今天发现李子空心有棕色结晶,那是什么?

李子里的棕色结晶是在成长时生成的果胶,这种果胶可以食用,不会对人体造成什么影响,但是这种褐色结晶的果胶没有味道而且影响了李子口感 。另外需要注意的是,如果李子里面伴有发黑,则不能继续吃,发黑其实昰变质腐坏的现象,继续吃这种李子可能会引起肠胃不适 。

    推荐阅读