醪糟可以直接吃吗


醪糟可以直接吃吗?还是要加热一下呀?

醪糟可以直接吃 。
【醪糟可以直接吃吗】醪糟是由糯米或大米发酵酿制而成的,在制作的过程一般都经过高温杀菌的,所以一般是可以直接吃的,并不会对身体健康有影响,反而醪糟含有丰富的氨基酸、多肽类、糖分、维生素以及多种矿物质等营养成分,可以为身体补充营养 。但是如果脾胃虚弱的人,则建议先加热再食用 。

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