炎热的夏天吃一碗下火解暑的绿豆汤会很硬效果 ， 但是绿豆汤也有很多做法 ， 那绿豆汤怎么煮最解毒下火消炎祛湿？
【绿豆汤怎么煮最解毒下火消炎祛湿】绿豆汤怎么煮最解毒下火消炎祛湿 ， 主要通过控制煮绿豆汤的时间来获得不同的功效 ， 具体如下：
1、下火：不要煮太长时间
如果需要煮绿豆汤煮好后有下火的功效 ， 就要在煮绿豆汤的时候不要煮太长时间 ， 因为绿豆的下火功效主要集中在绿豆皮中 ， 绿豆皮中溶出的多酚类物质有很好的清热解毒的功效 。
2、解毒消炎祛湿：把绿豆煮烂
而如果想要绿豆汤有解毒、消炎、祛湿的功效 ， 就要将延长绿豆汤的煮制时间 ， 直到绿豆被全煮烂 ， 因为具体解毒、消炎、祛湿的功效成分主要存在于绿豆中 ， 只要完全煮烂后 ， 生理活性物质才会溶入水中 。
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