榴莲让人又爱又忧 。喜欢的觉得又香又甜，不喜欢的觉得像“猫屎”一样臭 。不，又到了吃榴莲的旺季 。超市里有很多榴莲在卖，还没进超市就能闻到榴莲的香味 。真的很好吃 。乍一看价格比较贵 。可能只是上市一段时间吧 。价格有点高，但也不能妨碍我吃榴莲的决心 。
很多人在挑选榴莲的时候，往往是凭自己的眼光随意挑选一个，或者听卖榴莲的售货员说的 。等他们买回家，才发现被忽悠了 。他们赶出来的榴莲不仅没有肉，而且还没有熟 。这简直是浪费钱 。毕竟一个榴莲几百块钱是走不掉的 。所以要学会如何挑选榴莲，以免上当 。
【剥好的榴莲肉怎么挑选 榴莲怎么挑选】什么样的榴莲值得买，什么样的榴莲不值得买？还有什么样的榴莲比较甜，什么样的榴莲不好吃？这些都是有技巧的，很多人买榴莲的时候只是碰运气随便买，大部分都是失望 。为了让大家知道如何挑选榴莲，我特意买了两个榴莲给大家看看结果 。结果一点也不意外 。在展示结果之前，我分享了我挑选榴莲的四个小技巧，喜欢的朋友一定要学会 。
技巧一:看外形 。一般榴莲最多有5个凸起，也就是说里面有5个榴莲肉 。但是一般很少有榴莲是这么完美的，所以我们试选的榴莲看起来是圆的，有五个凸起 。一般这样的榴莲肉比较甜，大小均匀 。至于那些畸形的榴莲，尽量不要选，因为这些畸形的榴莲在生长过程中营养不均衡，导致一边大一边小，或者一边凸出一边扁平 。这样的榴莲肉不多，这些榴莲肉的甜度也不一样 。凸出的一面可能比较甜，而平的一面可能很轻 。
技巧二:捏钉鞋 。我们在买榴莲的时候，也可以用手去感受榴莲的成熟度，就是用手指去捏榴莲壳上相邻的两个尖刺 。如果捏的时候能感觉到软软的，还能相互靠近，证明榴莲的成熟度已经很高了，值得购买 。而如果两个尖刺捏不出来，或者摸起来很硬，说明这个榴莲还是最好吃的阶段 。
秘诀3:闻气味拿起榴莲，凑近鼻子闻闻 。如果能闻到榴莲淡淡的香味，说明已经成熟，值得购买 。但是如果闻不到榴莲的味道或者榴莲味特别重，说明榴莲是生的或者煮过头了 。这种情况下，不能买 。毕竟，生榴莲的果肉一点也不甜也不好吃，煮过头的榴莲可能正在变质 。
技巧四:看裂缝 。成熟的榴莲，你可以看到几条轻微的裂纹，这只是它成熟的表现 。这种榴莲吃起来还挺好吃的，甜度还不错，是最佳食用阶段 。尽量不要选择没有裂纹的榴莲或者裂纹非常大的榴莲 。这要么是不成熟没有裂痕，要么是过度成熟 。裂缝越大，越容易被空空气中的灰尘或其他物质污染 。所以建议买有轻微裂纹的榴莲 。
最后，让我们看看结果 。我选的榴莲就是根据以上四个小技巧选的 。可以看到，果肉比较均匀饱满，还是比较甜的 。我用这四个小技巧挑选榴莲不下十次，每次打开都相当满意 。如果你也喜欢榴莲，但不知道该如何选择，请学习以上四个小技巧 。再也不需要别人帮你选了，也不会失望 。
买榴莲的时候，牢记四大挑选技巧 。摘下来的榴莲特别甜，不会再浪费钱 。明天还剩一个榴莲可以吃 。毕竟榴莲是热性水果，不能吃太多 。好了，今天挑选榴莲的小技巧就分享到这里 。喜欢吃榴莲的朋友赶紧学起来，别再浪费钱了！
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