昨天在超市里面买了一些银耳 ， 回家之后 ， 将银耳放进了平时放干货的柜子 ， 发现里面有一袋子银耳 ， 看日期是三年前买的 ， 请问银耳放了三年还能吃吗？
建议不要吃 。
【银耳放了三年还能吃吗】银耳是一种风味独特 ， 营养价值较高的食物 ， 在银耳中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、胶质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分 ， 适当的食用一些银耳可以起到补充营养、美容养颜的作用 ， 有利于身体健康 ， 银耳的保质期一般是一年 ， 银耳购买回家后 ， 最好是在半年内食用完毕 ， 若是放了三年 ， 早就已经超过保质期了 ， 从健康的角度来说 ， 最好不要继续食用 。
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