夏天 。西瓜喜温暖干燥的气候,不耐寒 。生长发育的最适温度为24-30度,一般在5月底至6月初大面积上市 。中国各地均有栽培,品种繁多,外果皮、果肉、种子形态各异 。
选择西瓜时,看瓜:最好选择瓜蔓粗绿的,因为瓜蔓越绿,瓜越新鲜;另外,弯藤西瓜比直藤西瓜甜 。西瓜的肚脐和花梗深深凹陷,周围全是熟瓜 。如果是直线,不会很甜,但是如果是卷曲的,可能会很甜 。
看瓜皮:花皮的瓜要纹路清晰,深而浅,纹路整齐的西瓜才是好瓜 。最好选择绿松石,不要雾状 。黑瓜要黑有光泽 。一般西瓜的竖条纹要宽,横条纹要密,说明西瓜长势好,成熟度足够 。
看形状:如果西瓜表面非常光滑,略带黄色,就说明是完全成熟的西瓜 。如果是皮白的小西瓜,就是未成熟的西瓜 。
【西瓜上市是什么季节】听声音:拿着西瓜一曲,用另一只手的食指和中指轻敲西瓜,好瓜会发出“砰砰”的声音 。当你听到“呯呯”或“噗呯”的声音时,这意味着这是一个未成熟或过熟的西瓜 。
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