自己做了一些腊肠，也不知道晒多长时间后可以吃，如果腊肠没晒干能吃吗？
可以 。
腊肠本身就是腌制食品，就算是没有晒干，也是可以吃的，但是主要要经过高温烹饪后才可以吃，不能生吃，因为腊肠在腌制的时候用的肉和肠衣都是生的，生吃的话可能会引起肠胃道不适 。
【腊肠没晒干可以吃吗】并且，腊肠没晒干的口感和晒干后的口感是不一样的，没晒干的腊肠味道比较鲜，不会柴，而晒干后的腊肠味道比较劲道，食用起来会比较有嚼劲 。
推荐阅读
- 蚕丝被越睡越冷为什么
- 红心柚子苦了还能吃吗？
- 羽绒服清洁湿巾可以擦棉服吗
- 冻坏的红薯能不能吃
- 喝酒做核酸会变阳性吗
- 绿芸豆拌海带的做法
- 48小时核酸检测过期了还能用吗
- 王者荣耀怎么查看大区角色
- 沙窝萝卜黑心是怎么回事