曲阜有哪些特色小吃 山东曲阜特产

曲阜的特色小吃有孔子煎饼、熏豆腐、仙女鸭、乔奇豆腐、一品球、曲阜煎饼、孔子一品锅等 。
1.曲阜煎饼

曲阜有哪些特色小吃 山东曲阜特产

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曲阜煎饼是山东曲阜的传统特色小吃,历史非常悠久 。它的历史可以追溯到1400年前 。选用小麦粉和玉面为主要原料,混合成糊状,摊在锅里烘烤,然后用花生油、炒花生、葱花、食用盐、胡椒粉等材料制成的馅料烘烤而成 。做出来的煎饼有很多薄馅,又脆又好吃 。
【曲阜有哪些特色小吃 山东曲阜特产】2.熏豆腐
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熏豆腐是山东曲阜的传统小吃,也是孔府菜的特色之一 。制作方法很精细,材料也很精细 。以大豆为主要原料,用传统制作方法制作豆腐,最后熏制而成 。熏豆腐可以凉拌,炖熏,也可以切片,炒上一点鲜椒,吃起来非常美味 。
3.孔子一品壶
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孔子一品锅是山东曲阜的传统名菜 。它有很长的历史 。它的制作往往细致精致 。它以海参、母鸡、鸭子、鱼肚和猪蹄为主要原料,采用传统生产方法制成 。孔子一品壶用料名贵,造型美观,色泽鲜艳,汤汁鲜美,白菜清澈 。

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