南充有哪些特色小吃四川南充特产 _生活知识

南充的特色小吃有川贝凉粉、大同凉粉、松花皮蛋、英山板鸭、和硕豆腐、张飞牛肉、英山凉面、白糖馍馍、顺庆炖鸭籽、南方肥肠、蓬安方壶盔、西充狮子糕、腊肉火锅、西充红心、辣椒脆肠、顺庆羊肉粉。
1.英山凉面

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英山凉面是四川南充的传统特色小吃，历史非常悠久。英山凉面是以面条为主要原料，配以各种调味料，搅拌均匀而成。英山凉面制作的凉面，麻、辣、咸、香四味俱全，清凉爽口，荣获第十九届中国西部商品交易会“知名畅销产品(小吃)”荣誉。
2.顺庆羊肉粉

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顺庆羊肉粉是四川南充的传统特色小吃，历史非常悠久，生产工艺非常精细。它是以优质羊肉粉为主要原料，采用传统生产方法制成。用这种方法制作的羊肉粉和米粉细腻、柔软、清香、腥气，汤呈乳白色，热乎乎的。
3.英山板鸭

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【南充有哪些特色小吃四川南充特产】迎板鸭是四川南充的传统小吃。它历史悠久，在清朝非常有名。它是由优质的鸭子通过传统方法制成的。盐水鸭是著名的土特产，风味独特，适合亲朋好友食用。

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