脆柿子是秋天常见的一种水果 , 个头大、甜度高 , 味道较为可口 , 我昨天在外面的时候买了一些脆柿子 , 准备今天晚上在家里面泡脆柿子来吃 , 脆柿子用盐水泡多久可以吃呢?
4-5天 。
【脆柿子用盐水泡多久可以吃】脆柿子用盐水泡是为了脱涩 , 脆柿子还未成熟的时候鞣酸成分主要集中在脆柿子果肉和外皮中 , 脆柿子成熟之后 , 鞣酸成分就主要集中在脆柿子的外皮里面了 , 如果想要将脆柿子连皮食用的话可以对脆柿子进行脱涩处理 , 食盐具有消炎、杀菌的作用 , 用淡盐水来浸泡脆柿子是比较好的 , 既可以脱涩又可以消毒、杀菌 。
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